Die Streuobstwiese im Herbst

Kontext / Contexte

Die Streuobstwiese liefert uns gesundes Obst direkt vor Ort: regional und saisonal konsumieren. Gedanken und Bewusstsein für unser Konsumverhalten.
Obst als leckeres und gesundes Nahrungsmittel geniessen.

Zielsetzung / Objectifs

Wissen
Die Teilnehmer/-innen kennen:
- verschiedene regionale Obstsorten
- verschiedene Rezepte für das Verarbeiten vom Obst
- ökologische Zusammenhänge: die Streuobstwiese bietet mehr als nur Obst für den Menschen.

Fähigkeiten
Die Teilnehmer/-innen sind in der Lage:
- Obst zu einer leckeren Mahlzeit zu verarbeiten
- die Streuobstwiese als Lebensraum für verschiedene Arten zu begreifen
- ein Bewusstsein für ein nachhaltiges Konsumverhalten zu entwickeln.

Haltung
Die Teilnehmer/-innen:
- nehmen aktiv an den Angeboten teil
- bringen sich mit ein
- sind offen für eine Zusammenarbeit.

Inhalt / Contenu

- Konsumverhalten zum Thema Obst
- Kennenlernen verschiedener einheimischer Obstsorten
- Lebensraum Streuobstwiese kennenlernen (kurzer Überblick - resp. Wiederholung)
- Verarbeitung vom Obst - Kochen am Feuer.

Arbeitsformen / Approche méthodologique

- Spiele und Austausch
- Gemeinsames Kochen am Feuer.

Referent, Referentin / Formateur, formatrice

Nicole Bertemes, Diplompädagogin, Zert.Naturpädagogin, Zert. Wildnispädagogin

Remarques / Anmerkung

Sitzunterlage, Wasser zum Trinken, kleine Schüssel, kleiner Löffel,
wetterfeste Kleidung und Schuhe.

Teilnahme an Streuobstwiese im Frühling (18.April 2024) ist von Vorteil aber keine Pflichtvoraussetzung