FuDo! - Cycle 2-4: Thema Ernährung - Wie erforscht man Geschmack mit 5 Sinnen?

Kontext / Contexte

Diese Formation ist ein Vertiefungsangebot für Lehrkräfte aus den Cyclen 2-4 der Direktion 10, die bereits an der Grundlagenformation: FuDo - Fuerschen dobaussen - Wéi geht dat? teilgenommen haben.

Zielsetzung / Objectifs

Wissen
Die Teilnehmer/-innen kennen:
- die Bedeutung der Sinnesschulung
- Phasen der Geschmacksentwicklung beim Kind
- regionale und saisonale Produkte, mit denen einfach eigene Projekte entwickelt werden können
- Strategien, Kinder im Lernort Garten an Nahrung und Ernährung heranzuführen.

Fähigkeiten
Die Teilnehmer/-innen sind in der Lage:
- einfache Methoden anzuwenden, wie sie Sinnesorgane als Forschugnswerkzeuge einsetzen können.

Haltung
Die Teilnehmer/-innen reflektieren:
- Potentiale des „Sich-Zeit-lassens“ für die Gestaltung Unterrichtsprojekten zu nutzen
- wie man verantwortungs- und sinnvoll und bewusst mit dem Thema Ernährung umgeht.

Inhalt / Contenu

Sinnesorgane sind Forschungswerkzeuge für kleine Entdecker. In dieser Formation wird besprochen, wie man ihren Einsatz schulen und anleiten kann. Dabei eignet sich der Lernort Garten ganz hervorragend als Raum zum Entdecken und Experimentieren.

Arbeitsformen / Approche méthodologique

- Praktische Durchführung der Aktivitäten in der Teilnehmer/-innengruppe
- Reflektierung in der Gruppe bezogen auf die alltägliche Praxis
- Erfahrungsaustausch anhand von umgesetzten Aktivitäten.

Referent, Referentin / Formateur, formatrice

Stéphanie Krischel, Dipl. Ing., Agrarpädagogin
Andrea Fiedler, Dr., FuDo-Team

Remarques / Anmerkung

Die Veranstaltung findet komplett Outdoor statt. Bitte deshalb amn wettergerechte Kleidung und Picknick denken.